中性脂肪

中性脂肪を下げたいなら絶対に読むべきおすすめの「本」4選

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これから本格的に脂質コントロールをしようという方におすすめしたい本をまとめました。

photo by Sebastien Wiertz

 

病気がイヤなら「油」を変えなさい

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病気がイヤなら「油」を変えなさい!

脂肪と油は切って切れない関係。

一言で油といっても様々な種類があり、動物性の油だからダメとか、植物性の油だから健康に良い!というシンプルなものではありません。 また、一見悪者にされがちな油ですが、脂質は体にとって必要な栄養素でありその存在すべてが悪でもありません。

▶関連:中性脂肪を下げる効果のある油はどれ?種類まとめ

そういった油の基本的な話を理解するのにおすすめの本がこれ。

本書はトランス脂肪酸の体への悪影響を中心の話題としながら油と体の関係についてわかりやすく解説してあります。少々「行き過ぎ」な表現もありますが、油の基本的な部分を抑えるのにはこれ1冊で十分。

中性脂肪がどういった原理で作られるのかを理解しておくことで、今後の食生活や運動に違いが現れるはずです。

 

炭水化物が人類を滅ぼす

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炭水化物が人類を滅ぼす 

脂質と同時に理解しておきたいのが糖質について解説された本。糖質と中性脂肪にはかなり密接な関係があります。

急激な血糖値の上昇は中性脂肪の増加をまねきます。また、糖質を骨格筋に受け渡すホルモンであるインスリンの働きも内蔵脂肪等と密接な関係があり、脂肪肝の要因ともなっています。

▶関連:中性脂肪と肝臓の関係性・中性脂肪が増えると脂肪肝になる?

「油を抑えてカロリー低めの食事なら大丈夫…」ではなくて、合わせて糖質コントロールも行う事が中性脂肪を下げる事につながります。

本書では糖質の影響を解説しつつも、かなり壮大なスケールで食について考察されていて、読み飽きずに一気に読む事が可能。タイトルは奇抜ですが内容自体は理論にもどついた読みやすい内容です。

 

糖質オフのやせるスープ

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おいしい!かんたん!糖質オフのやせるスープ

先にお伝えしたとおり、脂肪のコントロールには糖質コントロールを行う事が欠かせません。

中性脂肪を下げる!おすすめスープのレシピ集〉の記事内でも紹介のとおり、脂肪を落とす上でスープ食は栄養面でも続けやすさでもおすすめです。

本書では、糖質をうまく制限したスープでありながら、簡単に作れるスープが多くより実践的です。

料理本では、「そんな材料、普段用意できないよ」や「そんなに、たっぷり時間はかけれない」といった内容のものも多いものですが、その点、この本は「実践的」なレシピが多いので、作りやすく手順も簡単なものが多いです。

 

はじめてのヨガ 4週間プログラム

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はじめての楽しいヨガ4週間プログラム

ここまでは主に「食」に関わる部分で参考になる本を紹介していきましたが、中性脂肪を下げるには「運動」も欠かす事のできない行動。

中性脂肪を落とす運動は有酸素運動が基本となります。

▶関連:中性脂肪を下げる運動目安時間と自宅でできる簡単な運動

有酸素運動は、ウォーキングやランニング、水泳等いわゆる体全身を使う運動で、呼吸しながらできる運動の事を指します。

ただ、これらの運動は、中性脂肪を下げるのに効果的とは分かっていつつも、普段「運動慣れ」していない人にとっては、なかなか高い壁となりがち。

試しに一度、ランニングをしてみると良く分かりますが、「これからこれを毎日続けていくのか…」という気持ちになり、なかなか長続きさせるのが難しいものです。

そこでおすすめの有酸素運動となるのがヨガ。

ヨガも有酸素運動の代表的なもののひとつで、腹式呼吸を使って副交感神経を高める呼吸法も同時に行います。そのため、体だけでなく、精神的にもリラックスし心身ともに良い効果の期待できる一石二鳥な運動法です。

ヨガを正しく実践するためには、「正しいポーズ」とそれに合わせた「正しい呼吸法」を行わないと、あまり意味がないものとなってしまいます。

ですので、初めてヨガを行う場合は、このように動画や写真でしっかり動きを確認できるものがおすすめです。

▶関連:中性脂肪を下げる!お腹に効果の期待できるヨガのポーズ

 

中性脂肪を下げるDHA/EPA

消費者庁が実施する「栄養成分の機能評価」は、健康食品の機能性を国内と海外の複数の文献を調べて総合評価するもの。

DHA/EPAは全11モデルの中で最も多くの高い評価を受けた成分です。特に中性脂肪を減少させる効果はA判定の最高ランクでした。DHAが中性脂肪を下げる理由は、次の3つの理由があります↓

 

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